Dia da maldade!
Pelo chef Manuel Alves Filho
Hoje é sexta-Feira. Dia da Maldade. Dia de maldar acompanhado. Dia de emparceirar chope com chope.
Dia de combinar mandioca, costelinha suína, batata e frango, todos fritos, no mesmo prato.
Dia de ladear drinque com drinque. Dia de lembrar que amanhã é sábado, período que só poderia ter sido inventado para harmonizar com o domingo.
Dia, enfim, de prestar saudações à vida, porque ela é muito curta e, como dizia o poeta, bonita, bonita e bonita!
Fotos: Ronei Thezolin