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 Tim-tim: Vinho & Ponto Jundiaí renova o estoque e se abre à confraria
3 de setembro de 2022

Tim-tim: Vinho & Ponto Jundiaí renova o estoque e se abre à confraria

A Vinho & Ponto Jundiaí está desde maio sob nova administração e agora em setembro promove uma reinauguração. As sócias Aline Pacini Grassiotto e Rita de Cássia Bordoni tiveram a ideia de reinauguração por conta das muitas novidades implantadas na loja da avenida 9 de Julho, agora um espaço bem gostoso também para confrarias.

O estoque de vinhos foi renovado e os rótulos exclusivos são um convite a animados brindes. A casa passa a oferecer ainda um ambiente ao mesmo tempo aconchegante, intimista, descontraído e com espaço para muito network, além de eventos corporativos.

DESFILE DE GALA – São cerca de 400 opções de vinhos, além de espumantes e champanhes, que trazem o sabor de mais de 30 diferentes produtores de 12 países para nossa cidade. Quem visita a Vinho & Ponto logo vai encontrando pelo caminho preciosidades da Espanha, França, Itália e Portugal (Velho Mundo), passando pelo Chile e chegando a África do Sul, Argentina, Austrália, Nova Zelândia e Uruguai, além de um achado brasileiro, o Encruzilhada (todos do Novo Mundo).

As garrafas estão divididas por países e com etiqueta de preço, sendo que o cliente pode optar por levar ou consumir no local, que ganhou novas ilhas de convivência, agora reunindo até 32 pessoas bem confortavelmente – inclusive conta com uma mesa para até dez. E isso podendo ser acompanhado de uma tábua de frios ou alguns petiscos.

Tanto Aline quanto Rita ou ainda Caio Bitencourt, atendente que vem desde a chegada da Vinho & Ponto na cidade, têm grande conhecimento para ajudar nas melhores escolhas. Vinho bom é aquele que a gente gosta, lembram, mas é inegável as gratas surpresas que se abrem a nossa frente quando se tem conhecimento de origem, da vinícola, do método de produção e tempo, enfim quando se recebe uma indicação certeira. E ela pode ser acompanhada da chamada ‘tabela de correspondência’ com os vinhos mais buscados pelo público em geral.

Um exemplo dos mais interessantes é o Châteauneuf du Pape, que traz mais que somente a bebida na garrafa, traz história. E ela vem desde 1309 quando o Papa Clemente V foi morar em um castelo na França e levou conhecimento e gente para criar vinhedos em Avignon, até hoje produzindo alguns dos vinhos mais apreciados e festejados no mundo todo. Foi a única vez que o papa viveu fora da Itália…

 

Um pouco adiante tem o argentino Zapam Zucum, um vinho orgânico ideal para acompanhar uma empanada de carne picante, sendo também uma ótima companhia para o chocolate. O vinho orgânico é aquele que toda a sua produção ocorre de forma natural e é baseada em atividades sustentáveis, ou seja, não se recorre a compostos químicos para corrigir ou aumentar a sua qualidade.

Entre os rótulos exclusivos de vinhos há ofertas a partir de R$ 46,00 e se chega até a R$ 17 mil. Há garrafinhas de 187, 250 e 375 ml. O menu começa com uma latinha de frisante a R$ 23,00. O pagamento pode ser feito por dinheiro, cartão, pix ou transferência bancária e dividido em duas vezes sem juros para compras acima de R$ 1 mil. Pessoa Jurídica tem desconto de 20% nas aquisições acima de R$ 700,00.

O comprador pode levar ainda um bom vinho do Porto, um azeite, um antepasto, geleia de fabricação natural, chocolates. Dá para montar caixa em madeira com até 3 garrafas, além de estojos e cartuchos para quem quer presentear. Nesse rol aparecem abridor, saca-rolha, decanter etc.

Vinho & Ponto é uma paixão que se transformou em negócio no país desde 2010 e se tornou franquia a partir de 2014 – figura entre as melhores opções do mercado segundo o ranking da “Pequenas Empresas & Grandes Negócios” 2021. Antes de franquia, no entanto, é importadora de países que são conhecidos pela qualidade de seus vinhos.

Rita e Aline contam que foram escolhidas por Jundiaí. Vieram para conhecer a loja da franquia com o objetivo de abrir uma em Itatiba, mas acabaram abraçando a Vinho & Ponto da 9 de Julho e abraçadas por amantes do vinho – já são mais de mil novos seguidores nas redes sociais. Nestes poucos mais de cem dias, notaram que as mulheres são maioria nas compras e no interesse por saber mais sobre aquela que é tida como a bebida dos deuses e deusas.

O primeiro brinde das duas aqui foi com um Salice Salentino. “Queremos proporcionar uma nova experiência. Queremos que o som agudo das taças ao brindar seja acompanhado da música dos sorrisos”, diz Rita. Aline completa: “E que cada garrafa vazia se transforme em momentos colecionáveis”.

É NO DIA 8 – A reinauguração terá um buffet cuidadosamente preparado pela chef Sandra Romansini. A noitada vai ser com o som do violinista Anderson Figueiredo e do saxofonista Dô de Carvalho, em cerimônia conduzida por Patrícia de Salvi a partir das 18 horas e que terá cobertura do JundiAqui.

A Vinho & Ponto funciona de segunda a sexta-feira das 10 às 19 horas e aos sábados, das 10 às 14 horas. Já há planos de estender o horário até às 22h e abrir aos domingos em breve. Fica no térreo, loja 5, do Maxime Office Tower, na avenida 9 de Julho, 3.575, no Anhangabaú. O telefone para contato é o (11) 4587-1802. Clique aqui e confira o Facebook da Vinho & Ponto.

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