Parte integrante do jornal bilíngue português e italiano  TUTTO È FESTA 2023 – pg 2

Quest’anno la festa è al ritmo di prendi, paga e porta le delizie

Com estrutura ampliada em relação aos anos anteriores, o que vai agilizar o atendimento do público sem comprometer o sabor da comida, a Paróquia Sagrado Coração de Jesus, no bairro da Colônia, promove entre 20 de maio e 11 de junho de 2023 a 35ª Festa Italiana de Jundiaí.

O que se oferece novamente agora, a exemplo de 2021 e 2022, são pratos típicos da culinária italiana para que sejam levados e consumidos pelas pessoas em suas casas ou na casa de amigos.
Isso aos sábados à noite e no almoço dos domingos. Como dizem voluntárias da cozinha, “é para se lambuzar ao redor de mesa familiar farta e com muita alegria”.

Serão vendidos macarrão e nhoque, além de frango e polenta fritos e o inigualável crustoli.
Durante os dois últimos finais de semana de maio e os dois primeiros de junho o atendimento será nos sábados das 18 às 21 horas e nos domingos, das 11 às 14 horas.

“Vi nascer, fui para outra cidade e voltei. Tenho muita saudade do Alfredo Pauletti, que ajudou na criação da festa, entre outros companheiros. Passamos pela pandemia que cortou um pouco das asas da festa, mas o sentido e o entusiasmo estão de pé. O povo de Jundiaí e toda a região nos cobra a festa agitada, com música e aquela animação tradicional, que em breve deverá voltar”, diz o padre Giuseppe Bortolato, que tem ao lado na organização Jeferson Figueiredo e equipe.

Foram feitos investimentos na cozinha, com mais equipamentos, novos fogões e espaço ampliado para o trabalho de voluntários e voluntárias, com objetivo de também melhor atender ao público.
A Paróquia Sagrado Coração de Jesus fica na Rua Humberto Primo, 103, Colônia, Jundiaí – SP. Informações: (11) 9 6687-8541.

“Nossa festa chega a um número redondo, 35. Orgulho por ser feita como impulsionadora de obras e de assistência social. Toda estrutura tem gasto e é ela quem permite a conservação da paróquia e o trabalho pastoral. Mas atenção: nosso propósito com a festa não é meramente econômico, porque em primeiro lugar vem o Evangelho, a pregação, os sacramentos, a caridade e a comunidade”. PADRE GIUSEPPE BORTOLATO  

“La nostra festa arriva a un numero tondo, 35. Orgoglioso di essere fatta come promotrice di opere e assistenza sociale. Ogni struttura ha delle spese ed è la festa che permette la conservazione della parrocchia e il lavoro pastorale. Ma attenzione: il nostro scopo con la festa non è solo economico, perché al primo posto viene il Vangelo, la predicazione, i sacramenti, la carità e la comunità”. PRETE GIUSEPPE BORTOLATO  

Con una struttura ampliata rispetto agli anni precedenti, il che velocizzerà le consegne al pubblico senza compromettere il gusto del cibo, la Parrocchia Sacro Cuore di Gesù, nel quartiere di Colonia, promuove tra il 20 maggio e l’11 giugno 2023 la 35ª Festa Italiana di Jundiaí.

Ciò che viene offerto di nuovo ora, come nel 2021 e nel 2022, sono piatti tipici della cucina italiana da prendere e consumare dalle persone nelle loro case o a casa di amici.

Succede il sabato sera e la domenica a pranzo. Come dicono le vontotarie in cucina, “è da leccarsi i baffi intorno alla tavola imbandita e con molta gioia”.

Saranno venduti pasta e gnocchi, oltre a pollo fritto e polenta e gli ineguagliabili crustoli.
Durante gli ultimi due fine settimana di maggio e i primi due di giugno il servizio al pubblico sarà il sabato dalle 18 alle 21 e la domenica dalle 11 alle 14.

” L’ho vista nascere, mi sono trasferito in un’altra città e sono tornato. Mi manca Alfredo Pauletti, che ha contribuito alla creazione della festa, tra gli altri compagni. Abbiamo attraversato la pandemia che ha tagliato un po’ le ali della festa, ma il significato e l’entusiasmo ci sono rimasti. La gente di Jundiaí e di tutta la regione ci chiede la festa frenetica, con la musica e quell’animazione tradizionale, che presto dovrà tornare “, dice padre Giuseppe Bortolato, che ha affiancato nell’organizzazione Jeferson Figueiredo e squadra.

Sono stati fatti investimenti in cucina, con più attrezzature, nuovi fornelli e spazi ampliati per il lavoro di volontari e volontarie, al fine di servire meglio il pubblico.

La parrocchia del Sacro Cuore di Gesù si trova in Via Humberto Primo, 103, Colônia, Jundiaí – SP. Informazione: (11) 9 6687-8541.